Ovo produits
Conditionnement d’ovo produits en poches souples
L’HACCP est une méthode d’analyse qui permet l’identification, l’évaluation et la maîtrise des dangers significatifs au regard de la sécurité des aliments (dangers biologiques, physiques, chimiques). La qualité, l’hygiène et la longue conservation des ovo produits sont d’autant mieux garanties par leur conditionnement en contenants souples qui remplacent avantageusement les récipients classiques, notamment dans le cadre d’un usage professionnel.
Des remplisseuses et équipements process adaptés à chaque situation
Nos remplisseuses manuelles, semi-manuelles, semi-automatiques ou automatiques, parfaitement adaptées tant aux casseries d’œufs qu’aux entreprises de restauration collective, assurent le respect des règles impératives de qualité, d’hygiène et de conservation des produits dérivés de l’œuf. Le process mis en œuvre, en empêchant l’air de pénétrer dans les outres, maintient la qualité, évite la contamination et augmente la durée de conservation de la coule d’œuf en blanc, jaune ou entier. Comme complément au remplissage, TECHNIBAG peut également équiper vos fins de lignes de conditionnement d’ovoproduits en BIB ou en Pouch : peseuse, encaisseuse, étiqueteuse, scotcheuse, palettiseur.